Výroba a prodej přívlastkových vín z vlastních mělnických vinic

[ Novinky ] [ O nás ] Produkty [ eVinotéka ] [ Technologie ] [ Kategorie vín ] [ Fotogalerie ] [ Víno na tel.kartách ] [ Kontakty ]
Rulandské šedé (Pinot gris) 2019
víno s přívlastkem pozdní sběr
bílé, suché

Číslo šarže: 3/19
Podoblast: Mělnická
Trať: Klamovka
Obec: Liběchov

Zbytkový cukr: 4,3 g/l
Kyselina: 7,0 g/l
Extrakt: 27,0 g/l
Alkohol: 12 %



 Zlatá medaile Národní soutěž vín 2020 – oblast Čechy

Sytější slámová barva přecházející až do zlatova napovídá, že víno bylo vyrobeno z velmi dobře vyzrálých a zdravých hroznů. To potvrzuje i vyšší viskozita vysoce extraktivního vína, které se dlouho drží stěny sklenky, než se pustí v řídké zácloně dolů. Buket vína je jemně květový jakoby až medový, střídající květy z louky, stromů i keřů, které můžete potkat při toulkách naší krajinou. Při prvním napití ohromí výrazná, šťavnatě řízná kyselinka, tvořící základ středně plného těla bez opulentní okázalosti. Chuť mírně citrusová připomínající pomelo kombinací decentní nahořklosti v nasládlém základu. Dochuť je středně dlouhá, jemně drsná na povrchu jazyka. Toto víno je velmi příjemný doprovod k jídlu, zejména k těstovinám či drůbeži s lehce smetanovou omáčkou či příjemně oříškovému sýru Leerdamer.

<< Zpět na Ryzlink rýnský 2019
Pokračuj na Tramín červený 2019 >>

Informace na lvondrak@seznam.cz
Beer Gallons Pivní soudky Beer mini kegs Telefonní karty